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la absenta (III): sus amantes

Muchos artistas sucumbieron al encantamiento del Hada Verde: Edgar Alla Poe, Alfred Jarry, August Strindberg, Paul Gaugin, Arthur Rimbaud, Baudelarie, Manet, Degas, Picasso, Hemingway, Verlaine, Van Ghog, Óscar Wilde, Jack London , August Strindberg …No en vano, muchos la retrataron ( Van Gogh, Picasso, Cezanne, Gauguin, Manet, Degas ) y también muchos la describieron ( V erlaine, Baudelaire, Mallarmé, y Rimbaud )... Químico, músico, inventor, poeta y pintor, Charles Cros (1842-1888) llegó a beber veinte vasos diarios de ajenjo. Esto no le impidió desarrollar el telégrafo automático, el primer fonógrafo (llamado Paréophon) ni una especie de temprano proceso de fotografía color. Alfred Jarry , autor de "Ubú Rey", sólo consumía absinthe puro y a menudo salía a andar en bicicleta con la cara o el cuerpo pintados de verde, en tributo al hada. "El whisky y la cerveza son para los tontos; el ajenjo tiene el poder de los magos", afirmaba el poeta inglés Ernest Dowson ...

la absenta (II): la receta

El condimento principal de esta bebida es la “ Artemisia absinthium ” o ajenjo , las flores del hinojo y el anís , formando un trío denominado jocosamente " santa trinidad ". Dependiendo de los gustos, aparecen en menores cantidades otras plantas tales como: el hisopo , la melisa y la pequeña artemisa . Existen recetas en las que aparece la raíz de la angélica , hojas de cálamo , hojas de dictamnus , cilantro , verónica , hojas de enebro , nuez moscada , regaliz , así como diferentes hierbas de origen montañoso. Tiene el gusto predominante del ajenjo , del regaliz , de la mejorana , del hisopo , de la verónica , del hinojo , del bálsamo de naranja y de la angélica ... Y sus peculiares efectos se deben a la tuyona , un alcaloide psicoactivo contenido en el ajenjo. Aunque la absenta ha sido descrita por algunos artistas y prohibicionistas como una sustancia alucinógena y causante de estados de locura, hoy en día tales afirmaciones se consideran exageradas y las alucinaciones ...

la absenta (I): un poco de historia

En Francia la llamaron " Fee Verte ", es decir, " Hada Verde ". Sin embargo, a pesar de la inocencia de su sobrenombre, el Hada Verde no es, ni mucho menos, un inocente personaje huido de un cuento para niños, sino un bebedizo alcohólico y, según algunos rumores, incluso alucinógeno: la absenta... Desde la antigüedad, el ajenjo se ha utilizado con fines medicinales. En la Edad Media, en 1518, se creo en la casa Palirna U Zeleneho Stromu , ubicada en la localidad de Prostejov (anteriormente perteneciente al Imperio Austro-Húngaro y ahora República Checa), el “ licor de ajenjo ” o “ Absinth ” hecho con varias plantas, entre otras menta, anís e hisopo, y era consumido para aliviar anginas, inflamaciones de párpado y dolores de muela. Extensos mitos aseguran que un médico de nombre Pierre Ordinaire recetaba a fines del siglo XVIII a sus pacientes una panacea llamada “ elixir de Absinth ”, hecha con ajenjo, y que a su muerte y tras una serie de cesiones, el descubri...

Europa y Zeus

Zeus secuestrando a Europa | G.Reni Nombre griego / romano : Europa en ambos casos. Procedencia : Fenicia. Familia : descendientes de  Ío . Padres : el rey fenicio Agenor y la reina Telefasa de Tiro o Fénix, hijo de Agenor. Hermanos : Cadmo y Cílix. Consorte : Asterión, rey de Creta. Descendencia : Minos, Radamantis y Sarpedón. Título : princesa de Fenicia, reina consorte de Creta. El "rapto" de Europa:  Prendado de Europa, Zeus se disfraza de toro para acercarse a ella. Al acariciarlo y ver que el animal era manso, Europa se sube a su lomo, lo que Zeus aprovecha para raptarla y llevarla consigo mar adentro, a Creta, donde perpetra su violación.   ¿Por qué nos interesa Europa desde una perspectiva de género? Zeus, señor del panteón griego, se obsesionó con ella, la secuestró y la retuvo en la isla Creta. Cuando llegó al tercer hijo, Zeus la abandonó en brazos del rey del lugar. En Arte es retratada a lomos de Zeus disfrazado de toro, a veces an...

Titania y Oberón

La boda de Oberón y Titania J. A. Fitzgerald Obras implicadas : Ambos gozan de gran protagonismo es en el célebre "Sueño de una Noche de Verano" de William Shakespeare. Historia : Durante las celebraciones de las bodas entre el duque Teseo e Hipólita, antes enemigos en batalla, las riñas de enamorados de Titania y Oberón, reyes de las Hadas, acabarán interfiriendo en las aventuras y desventuras de sus protagonistas. Entre todas las hadas, existe una en especial que es considerada como la Reina de todas ellas : Titania . Titania cuenta con numerosos mitos. Se la representó como la guardiana de príncipes medievales, como una de las colaboradoras más cercanas de Eros y como mensajera de la entrada de Apolo en su trono. Además, aseguran que Titania brindaba su auxilio en casos de melancolía, enfermedad, sueños inalcanzables y desasosiego familiar; aunque sus designios principales eran aquellos relacionados al encuentro del amor verdadero. ··· Por su parte, Oberón es conside...

Las Valquirias

La vigilia de la valquiria | E. R. Hughes Mitología : nórdica. Título : las cuidadoras de los héroes caídos. Categoría : diosas menores (dísir). Residencia : Vingólf, junto al Valhalla. Valquirias destacadas : Brunilda. Perspectiva de género : a pesar de su rango de diosas, su labor es servir a los héroes caídos, a los que recogen del campo de batalla, los cuidan y les dan a beber hidromiel. El resto del tiempo cuidan de la vajilla... Sin comentarios.   Las valquirias son dísir , deidades femeninas menores que servían a Odín bajo las órdenes de Freyja , en la mitología nórdica . Su propósito era elegir a los más heroicos de aquellos caídos en batalla y llevarlos al Valhalla donde se convertían en einherjar . Esto era necesario ya que Odín precisaba guerreros para que luchasen a su lado en la batalla del fin del mundo, el Ragnarök . Su residencia habitual era el Vingólf , situado al lado del Valhalla . Dicho edificio contaba con quinientas cuarenta puertas por donde entraban l...

Auguste Toulmouche (1829-1890)

Auguste Toulmouche por Jean-Louis Hamon Pintor. Procedencia : Nantes, Francia. Familia : Claude Monet, primo político. Aprendizaje : Amedeo René Menard; retratista Biron; Charles Gleyre . Escuela : Academicismo . Temas : Escenas domésticas. Auguste Toulmouche (1829-1890) Pintor académico francés, uno de los más reconocidos durante el Segundo Imperio francés. Para la historia queda la descripción de Émile Zola , que hablaría de las “deliciosas muñecas de Toulmouche” [délicieuses poupées de Toulmouche]. Juventud.  Toulmouche nace el 21 de septiembre de 1829 en Nantes, Francia. Poco se sabe sobre sus primeros años. Su tío, un escultor local, puede haber sido su primer profesor de arte. En 1841 empieza a estudiar diseño con otro escultor local, Amedeo René Menard . En 1844 está aprendiendo pintura con un retratista llamado Biron que también enseña en Nantes. Con su educación fundamental arte terminada, Toulmouche marcha a París en 1846, a la edad de 17. A...